Хлорофилл

Wikipedia дан
Хлорофиллдер

Хлорофи́лл (грек сөзүнөн - χλωρός, «жашыл» жана φύλλον, «жалбырак») — Өсүмдүктөрдөгү хлоропластарга жашыл түс берип туруучу пигмент. Хлорофиллдердин жардамы менен фотосинтез процесси иш жүзүнө ашат. Химиялык курамы боюнча хлорофиллдер — түрдүү тетрапирролдордун магний комплекси болуп саналышат.

Хлорофиллдер Е140 азык зат кошулмасы катары катталган.