Кошкон май

Wikipedia дан
Jump to navigation Jump to search

Кошкон май — акталган таруу, кесек тартылган талкан, шекер (кээде бал) аралаштырылган сары май. Карында же мөөндө узакка сакталат. Талканды бир аз сууга жай кайнатып алып, көлөмүнө жараша май, сүт, шекер кошуп аралаштырып, тоңдуруп коюу керек. Кошкон май жылкынын сорпого чыккан майынан да жасалат.

Колдонулган адабияттар[оңдоо | булагын оңдоо]