Аладөң
Аладөң - шорподон жасалган суусундук. Жаш эттин жылуу нак шорпосуна теңме-тең айран кошулат. Аладөң - согум союлган учурларда көбүрөөк колдонулат. Ал суусунду кандыруу менен жеген тамакты жакшы сиңирет.
Колдонулган адабияттар[түзөтүү | булагын түзөтүү]
- “Кыргызстан”. Улуттук энциклопедия: 1-том. Башкы ред. Асанов Ү. А., Б.: Мамлекеттик тил жана энциклопедия борбору, 2006. ISBN 9967—14— 046—1