Колдонуучу:AdiletTLS

Бадыраъ Бадыраъ (cucumis sativus) – ашкабактар тукумундагы бир же кёп жылдык чёп ёсщмдщк. 30дай тщрщ бар. Негизинен Африкада, айрым тщрщ Азияда ёсёт. Ёзёк тамырлуу (уз. 1мдей). Сабагы (уз. 1,5 – 2 м) тёшёлщп же оролуп ёсёт. Жалбырагы жазы, беш бурчтуу, учтуу; кезектешип жайгашат. Гщлщ коъгуроо сымал, ёъщ сары. Негизинен бир щйлщщ, айрым жыныстуу ёсщмдщк. Мёмёсщ сщйрщщ, кёп (100 – 400) уруктуу. Барыраъ жарык, нымдуу, жылуу жерде жакшы ёсёт. Эгилме бадыраъ Индиядан таралган. Бардык жерде ёстщрщлёт. Жаъы кезинде туздалган, маринаддалган тщрдё желет. Бадыраъда 95% - 95% суу, 4 – 5% кургак зат, анын ичинде 2 – 2,5% кант, 1% белок, 0,1% май, 0,7% кетчатка, 0,4% кщл, С, В1, В2 витаминдери, органикалык к-та эфир майы ж.б болот. Ачык аяттан гектарынан 300 – 400 ц, жылытылмада 1 м2 аянттан 20 – 35 кг тщшщм алынат. Илдеттери: бактериоз, чаъгыл кебер, ак чирик, антракноз.