«Хачапури» барагынын кодун көрүү

{{Тамак
 |Аталышы               = 
 |Нукура аталышы        = 
 |Сүрөт                 = 
 |Туурасы               =
 |Сүрөттүн баяндамасы   = 
 |Түрү                  =
 |Улуттук ашкана        = 
 |Өлкө                  = {{Өлкө желеги|Грузия}} 
 |Автору                = 
 |Пайда болгон убагы    = 
 |Негизги курамы        = 
 |Кошумча курамы        = 
 |Окшош тамактар        = 
 |Уикиказына            = 
}}

'''Хачапури''' ({{lang-ka|ხაჭაპური}} {{Audio-IPA|Khachapuri.ogg|[xɑtʃʼɑpuri]}}) — [[Грузин ашканасы|Грузин ашканасында]] эң көп даярдалуучу даам, грузиндердин [[ун|ундан]] жасалуучу улуттук тамак-ашы<ref>[http://www.langet.ru/html/h/ha4apuri.html ХАЧАПУРИ, Кулинарный словарь В. В. Похлебкина, 2002]</ref><ref>[http://www.langet.ru/html/h/ha4apuri.html ХАЧАПУРИ, Кулинарный словарь. Зданович Л. И. 2001]</ref>, 2019-жылы ал Грузиянын материалдык эмес байлыктарынын тизмесине киргизилип, ал тургай эстелик да орнотулган. Хачапурини грузин тилинен которгондо “хача” – сыр, “пури” – нан дегенди түшүндүрөт. Бул нанды Грузиянын ар кайсы чөлкөмүндө ар түрдүүчө даярдашат. Айрымдар жабык токоч, төрт бурчтук конверт түрүндө, кээ бирөөлөр кайык формасында бышырышат. Бирок кандай формада болбосун негизин быштак же сыр түзөт.<ref>{{Cite web|url=https://sputnik-georgia.ru/culture/20190124/244033089/xachapuri-priznali-pamyatnikom-kulturnogo-naslediya-gruzii.html|title=Хачапури признали памятником культурного наследия Грузии|author=Sputnik|website=|date=|publisher=sputnik-georgia.ru|lang=ru|accessdate=2019-01-26}}</ref>.