Куймак
Куймак - сууга же сүткө жумуртканы аралаштырып туруп, ага ун кошот. Даяр болгон суюк камырдан майга бышырылган нан «куймак» деп аталат.
Колдонулган адабияттар
[түзөтүү | булагын түзөтүү]- О.Каратаев, С.Эралиев. Кыргыз этнографиясы боюнча сөздүк. Бишкек. "Бийиктик" - 2005-ж. ISBN 9967-13-159-4