Лизин

Wikipedia дан
Jump to navigation Jump to search
Лизин.

Лизин, а, е -диаминокапрон кислотасыдиаминомонокарбон амbнокbслотасы. туссуз кристаллдар, мол. массасы 146,19.

  • Лизин D жана L оптикалык активдүү эки формада белгилүү.
  • Табияттагы L. - Лизин суу, кис­лота, негизде жакшы, спиртте начар эрийт.
  • Казеиндин гидролизатынан (1889) бөлүнүп алынган; 1902-ж. синтезделген. Өсүмдүктөрдүн ж-a жаныбарлардын белокторунун бардыгынын составында болот.
  • — айбандар менен кишинин организминде синтезделбей турган аминокислота. Эгерде Лизин жетишсиз болсо, балдардын өсүүсү акырындайт, чоң кишиде тиричиликтин нормалдуулугу бузулат.
  • Лизин өзгөчө жаш, өсүүчү организмге өтө керек.

Колдонулган адабияттар[оңдоо | булагын оңдоо]

  • Кыргыз Совет Энциклопедиясы. Башкы редактор Б. О. Орузбаева. -Бишкек: Кыргыз Совет Энциклопедиясынын башкы редакциясы, 1979. Том 4. Лактация - Пиррол. -656 б.