Серке

Wikipedia дан
Jump to navigation Jump to search

Серке, эркеч - бычмал эчки.

Асыл тукум эмес эркек улактар 2-3 жумалыгында биттелет.

Серкенин орточо тирүү салмагы 30-35 кг, кээси 40-45 кг. Сойгондо 48-50% эт жана ич май чыгат.

Колдонулган адабияттар[оңдоо | булагын оңдоо]

  • Кыргыз Совет Энциклопедиясы. Башкы редактор Б. О. Орузбаева. -Фрунзе: Кыргыз Совет Энциклопедиясынын башкы редакциясы, 1980. Том 5. Пирс - Токкана. -656 б.