Гранита

Гранита — Италиянын Сицилия аралына мүнөздүү десерт. Бул шекер, суу жана ар кандай даам берүүчү кошулмалардын аралашмасы болуп саналат, мисалы, лимон, бадам, малина же кофе. Гранитанын текстурасы муздак жана майда бүртүкчөлүү, сорбетке же италиялык муздак кремге окшош, бирок азыраак кремдүү келет.